Camp Cariacou

Premier Noël au chaud : verdict : au top !

Cette année, comme j’ai été très sage, le père noël guyanais (il se déplace en pirogue et est vêtu uniquement d'un short et d'une paire de tong!) a décidé de m’offrir un séjour de 2 jours  en plein milieu de la forêt, au camp cariacou (cariacou = la plus petite biche que l’on trouve en Guyane).

C’est un camp où l’on va uniquement en groupe, 15 personnes maximum. Il se trouve sur un affluent du fleuve Kourou, à une heure de pirogue d’un débarcadère, lui-même paumé au bout d’une route. Je suis partie seule, j’avais envie de sortir de la ville et d’aller dans un endroit ressourçant. J’ai eu de la chance car nous n’étions pas nombreux et les autres personnes étaient toutes très sympas. Ils vivent tous ici depuis longtemps et une fois de plus, je me suis régalée à les entendre me raconter leurs périples en Guyane, à travers jungle et fleuve.

Le guide, Louis, un amérindien du fleuve, 45 ans, mais sans toutes ses dents, nous attend au dégrade (c’est ainsi que l’on nomme les débarcadères), tout le monde grimpe dans la pirogue et direction le paradis.

Le camp est magnifique, d’un calme absolu où les seuls bruits sont ceux de la nature. Ainsi, j’ai pu dormir aux chants des singes hurleurs, des grenouilles, de multiples oiseaux nocturnes.

il est composé de différents carbets : chambres

Salle à manger :

Cuisine : tout est cuit au feu de bois car il n'y a pas l'electricité sur le camp

Salon du soir, où boire du rhum et se laisser aller

sanitaires avec douche à ciel ouvert

Petit bassin pour faire trempette

Vues globales

Au programme : balades en foret, canoé, baignade, initiation à la faune et flore, nocturne et diurne, tir à l'arc, pêche.. bref, la vie simplement.

Louis connait la forêt et les fleuves comme sa poche et nous a fait partager son savoir. Il  marche pieds nus, dans la forêt grouillant de bêtes, d’épines, et défriche un chemin  à la machette comme personne. Il a été guide dans de multiples endroits en guyane et en connait donc un rayon. Il nous appris à faire de nombreuses choses avec les feuilles de palmiers, type sac à dos, objets de décos, vanneries. J’ai aussi appris comment récolter les cœurs de palmiers, comment les préparer et nous avons pu les déguster à l'apéro !

Entre deux excursions, j’ai pu apprécier la fraicheur de l’eau de la rivière, j'ai appris à tirer à l'arc, et me suis laissée bercer par mon meilleur ami le hamac pour de petits moments introspectifs, bilan de fin d'année!! enfin surtout pour me reposer..

 Le rythme du séjour était évidemment ponctué d'apéros Ti-punch midi et soir, accoudés au bar,

 les fabuleux repas et bien entendu, le rhum vieux, servi dans le coin salon du camp, après une promenade en pirogue nocturne.

 Le cuisinier nous a préparés des mets Saramacas (Surinam), tous aussi délicieux les uns que les autres. A chaque repas, c’était un véritable festin, minimum 8 plats, moi qui n’avais pas encore assez mangé en ces périodes de fêtes, j’ai été servie ! Nous prenons nos repas tous ensemble sous la grande salle à manger et une fois de plus, c'est l'occasion de bien rigoler, de rencontrer de nouvelles personnes et de récuperer les meilleurs adresses pour mes  prochains visiteurs!!

Après une bonne journée de découverte, un bon dîner et quelques rhums, j'ai pu aller dormir sereinement dans mon hamac. Le but étant de boire le plus de rhum possible afin de ne pas entendre les ronfleurs.

Le soir, comme il n'y a pas d'éléctricité, c'est éclairage à la bougie et aux lampes à huile. Cela donne un caractère magique et atemporel, à ce lieu déjà merveilleux.

Pour arriver jusqu'au camp, il nous a fallut parcourir un bout du fleuve Kourou. J'adore les déplacements en pirogue, je me laisse porter par les fleuves, toujours très calmes, de vrais mers d'huile. C'est aussi toujours l'occasion de croiser quelques caïmans, serpents et autres bestioles symphatiques. Les guides ont toujours l'oeil très avisé car de très loin, ils arrivent à reperer toutes sortes de curiosités à nous faire découvrir.

Arrivée au camp :

Je reviens de ce WE au vert ravie et reposée, malgré les courtes nuits qu'impose de dormir en forêt.
C'est fou comme cet endroit fabuleux m'a permis de me déconnecter totalement de tout, j'ai eu le sentiment que le temps s'était arrêté et d'être partie 15 jours!

Je vous souhaite à tous une très belle nouvelle année. moi, en 2011 : je bronze!

je vous embrasse fort

Noël, suite et fin

Chers tous,

J’espère que les fêtes de Noël se déroulent bien, que les foies gras sont engloutis, que les huitres glissent, que les chapons battent de l’aile et que les multiples fruits déguisés, chocolats, dessert auront raison de votre foie.

Ici, il fait chaud, je passe Noël en jupette et sandalettes et ça, c’est la fête !

 Dur de réaliser qu’il s’agit de Noël et non d’une party entre amis mais le menu et les cadeaux ont réveillé en moi l’esprit de Noël !

J’ai donc passé Noël chez Elise une copine de boulot, nous étions 15.

Nous avions fait une grande et belle tablée, dehors, sur la terrasse, face à la piscine ! Les filles décoraient la table et préparaient le dîner pendant que les hommes commençaient le Barbecue ! Très original.

Au menu :

Apéro créole : petits boudins antillais et accras de morue et de crevette, arrosés de planteur, fait maison, délicieux.

Entrée française : Foie gras sur son lit de confit de figues et d’oignons.

                              Saumon fumé

Plat : mouton cuit à la broche accompagné d’un Tian (devinez qui était chargée de réaliser ce plat ?) et d’un gratin dauphinois

Plateau de fromage

Charlotte glacée au chocolat et rhum.

Comme vous le constatez, on ne s’est pas laissé aller et ce n’est pas le manque de la famille et des amis et qui allait nous couper l’appétit ! Au contraire, il faut manger pour compenser !

A minuit pile, on s’est offert nos petits cadeaux : chacun avait une personne à qui offrir un présent, c’était rigolo, on était tous surexcité !!

La soirée a donc été chaleureuse, gaie et bien arrosée. C’est vraiment super particulier de passer Noël au chaud, sans feux de cheminée, sans écharpe, sans nez qui coule et surtout sans famille. Mais pour autant, ça a été très chouette, on a bien ri, et j’étais ravi de passer Noël ici, différemment.

Je digère donc tranquillement tous ces fameux mets sur la plage et dans l’eau à 29°..  L’océan est très agité en ce moment, il y a les grandes marées et les plages sont méconnaissables de jour en jour. Les courants d’eau déplacent le sable, le repoussent, forment de nouvelle dunes, en font disparaitre certaines, c’est impressionnant. Du coup je me baigne moins car autant pour rentrer dans l’eau, il suffit de dépasser la barrière des vagues, mais pour sortir, c’est à chaque fois une grande mission car le courant trop fort m’empêche de sortir de l’eau et c’est un peu effrayant.  Je me baigne moins, je fais trempette, même si ce n’est pas évident à cause de la force des courants.

Je suis de nouveau en vacances et vais partir quelques jours toute seule me balader dans différents endroits. Vous aurez droit à des photos à mon retour.

Je vous souhaite de correctement poursuivre cette semaine de Noël où s’enchainent les repas, essayez toutefois de prendre le temps de digérer entre 2 !

Je vous embrasse.

Noël en guyane

Noël approche et me rappelle une fois de plus combien tout est différent ici!

C'est assez génial car beaucoup de gens décorent leur maison de guirlandes, de sapins, de père Noël, de façon archi kitch bien entendu.. Mais voir des pères noël accrochés aux fenêtres ainsi que des pochoirs représentants des chalets enneigés perd un peu de son sens quand il fait 30° et que la majorité des gens n'ont jamais vu, ni touché la neige!!

J'adore!

De plus, il existe ici ce qu'ils appellent en créole les "chanté Noël". Ce sont des chants de Noël remixés en version zouk, créole, ragga, c'est assez énorme.. Dans mon quartier, on y a droit à peu près toute la journée, papa noël en boucle, dans 12 versions différentes. Là où je connaissais les chants de Noël calmes, doux, genre berceuse, ici c'est tout le contraire. Ils les mettent à fond toutes ces varietés de son donnent presque envie de bouger son bassin et de chanter à tue-tête!

C'est un peu fatiguant à la longue mais ils en raffolent ! Du coup, je me mets à chanter toutes ces catastrophes musicales, avec eux!

Il y a même certaines chansons où les paroles sont réécrites type "vent frais, vent du matin", ou "vive le vent, vive le vent", car les paroles ne représentent rien pour eux.

Ha la magie de Noël..

Même au boulot on se prépare à faire la fête.

Durant toute une journée, les patients sont conviés avec leur famille à se réunir autour de multiples activités, chacune en lien avec les diverses professions du centre et adaptées à la déficience visuelle.

Il y aura également un gouter, un concert, bref, la grosse fête de fin d'année.

C'est chouette car cela va être l'occasion de voir tout le monde, que les patients fassent connaissance et que les parents puissent échanger avec nous  mais aussi entre eux.

Et comme le centre est ouvert aux déficients visuels de 0 à 60 ans, il y aura vraiment tous les âges, ça va être marrant.

Tout est organisé par l'équipe éducative, puis chaque professionnel doit faire un jeu, une activité, réellement en lien avec sa spécificité. Pour nous les psychomots, ce sera parcours psychomoteur!! comme c'est original..

En tous cas, c'est chouette pour les patients et leur famille, ils pourront ainsi encore plus se familiariser avec le SESAM (nom du centre), et en voir l'utilité et l'intérêt de chaque prise en charge.

Sinon la saison des pluies est bien installée et avec elle l'invasion de moustiques, moucherons, scarabées, mouches, fourmis géantes volantes.. Notre terrasse est infestée et nous sommes presque obligés de manger sous une moustiquaire géante afin d’éviter d’ingérer les insectes en même temps que notre repas !

Mais cela fait parti du charme des pays exotiques ! et la pluie fait beaucoup de bien, elle rafraichit l’air de quelques degrés ce qui n’est pas négligeable.

Le potager que nous entretenons avec Caro, ma coloc, ne s’en porte pas plus mal non plus. Les tomates rougissent enfin et les concombres poussent à une allure folle.

En ce qui concerne nos arbres fruitiers, les avocats, dont la taille stagnait depuis mon arrivée, sont enfin entrain de prendre du volume ; les régimes de bananes ont repris leur production et les caramboles pleuvent. C’est top ! Il suffit juste d’aller manger les dessert sur l’arbre..

Il est si facile d’être heureux ! C’est carrément le livre de la jungle, Baloo et Baguera en moins.

Je suis contente aussi car niveau boulot les choses évoluent bien.

J’ai monté avec des collègues un groupe d’initiation au catamaran pour certains enfants/ado (autonomie, nouveaux repères spatiaux, responsabilités) et avec l’orthophoniste nous allons créer un groupe théâtre autour de l’expression corporelle, verbale, du lâcher prise, de la confiance en soi, ect.. J’ai hâte que cela prenne forme, on a plein d’idées, ça va être canon !

Tout va toujours très bien dans le meilleur des mondes et si je ne vous ai pas avant les fêtes, je vous les souhaite bien bonnes à tous !! Portez-vous bien et régalez vous !

Je vous embrasse